FDA: Susam dodat na listu glavnih alergena u hrani
Susam se od 1. januara ove godine pridružio listi glavnih alergena u hrani definisanih zakonom, prema američkoj Upravi za hranu i lekove (FDA).
FDA već nekoliko godina razmatra da li da stavi seme susama na listu glavnih alergena u hrani – koja takođe uključuje mleko, jaja, ribu, školjke, rakova, orašaste plodove, pšenicu i soju.
Dodavanje susama na listu glavnih alergena u hrani znači da će hrana koja sadrži susam biti podvrgnuta specifičnim regulatornim zahtevima za alergene u hrani, uključujući one koji se tiču obeležavanja i proizvodnje.
Alergije na susam pogađaju ljude svih uzrasta i mogu da se manifestuju kao kašalj, svrab u grlu, povraćanje, dijareja, osip u ustima, otežano disanje i pad krvnog pritiska, rekao je za CNN dr Robert Ičis, alergolog, imunolog i lekar u "Cedars-Sinai Medical Center" u Los Anđelesu.
FDA sprovodi inspekcije i uzorkovanje prehrambenih proizvoda kako bi proverila da li su glavni alergeni u hrani pravilno označeni na proizvodima i da bi utvrdila da li objekti za hranu sprečavaju unakrsni kontakt alergena, navodi se na zvaničnom sajtu ove agencije.
Susam "se nalazi u desetinama i desetinama sastojaka", rekao je Džejson Linde iz Food Allergy Research & Education, ali nije uvek bio naveden.
- Godinama su ljudi sa, po život opasnom, alergijom na susam morali da gledaju etikete, pozovu proizvođača i pokušaju da to otkriju da li proizvod sadrži susam u bilo kom obliku - rekao je Linde i dodao da je novi zakon, koji je stupio na snagu 1. januara, ogromna pobeda.
Naš izbor
Top priče
27.11.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Na mestu hotela Jugoslavija Beograd će 2027. godine dobiti novi hotel - luksuzni Ric-Karlton, sa 190 soba, dve kule, poslovnom sa 34 sprata, stambenom sa 42 sprata i marinom na Dunavu. Ugovor o ovoj izgradnji potpisali su juče predstavnici kompanija Marriott International i Danube Riverside. Investicija je, kako prenosi RTS, vredna blizu pola milijarde evra. - Kroz dolazak brenda Ric-Karlton Beograd se pozicionira kao globalno prepoznatljiva
12.10.2024. | Vesti
Doboj city park otvara vrata krajem novembra, posao dobija oko 400 ljudi (FOTO/VIDEO)
12.10.2024. | Vesti
eKapija+
27.11.2024. | Vesti
Beograd izabran za domaćina Devetog međunarodnog UNECE JPP Foruma
27.11.2024. | Vesti
26.11.2024. | Energija
Philips Solar lighting – Za zeleniji, pametniji i održiviji svet
26.11.2024. | Energija
26.11.2024. | Industrija, Saobraćaj
Moderno, komforno, pouzdano: Letite sa kompanijom MPC AIR
26.11.2024. | Industrija, Saobraćaj
26.11.2024. | Industrija, Finansije, Zdravstvo
Biti nečiji superheroj: Neprocenjivo
26.11.2024. | Industrija, Finansije, Zdravstvo
22.11.2024. | Agro
Otvoren Wine Vision by Open Balkan 2024: Italijanska kolektivna izložba u Hali 2C
22.11.2024. | Agro
21.11.2024. | Industrija, Zdravstvo
Humanitarno stand-up veče - Tradicionalni dm Movember u znaku podrške muškom zdravlju
21.11.2024. | Industrija, Zdravstvo
Poslovne šanse
27.11.2024. | Industrija
Dom zdravlja Kragujevac nabavlja klime
26.11.2024. | Industrija
Мinistarstvo odbrane nabavlja radnu odeću za regrute radi stvaranja uslova za služenje vojnog roka
26.11.2024.. | Industrija
26.11.2024. | Vesti
Na prodaju dva lokala u Kaluđerici - Procenjena vrednost oko 26 miliona dinara
26.11.2024. | Vesti
26.11.2024. | Građevina
Uskoro radovi na školi "Jovan Popović" na Karaburmi - Raspisan tender za izolaciju i sanaciju fasade i podova
26.11.2024. | Građevina
25.11.2024. | Turizam, sport, kultura
Matematički institut SANU nabavlja fotografsku opremu
25.11.2024. | Turizam, sport, kultura
23.11.2024. | Agro, Industrija, Građevina
Na prodaju imovina Rtanjske mlekare Boljevac
23.11.2024. | Agro, Industrija, Građevina