Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
U šta ulagati? StartUp Finansiranje Cirkularna ekonomija Nagrada Aurea Retrospektiva investicija
Početna Investicije U šta ulagati?

U Zrenjaninu uspešna proizvodnja sušenog voća - Potražnja sve veća

Izvor: Dnevnik Sreda, 30.10.2024. 15:38
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay / congerdesign)Ilustracija
Porodica Aleksić iz Zrenjanina na svom poljoprivrednom gazdinstvu bavi se voćarstvom, odnosno proizvodnjom sušenog voća, hladno ceđenih sokova i rakije.

Iako su po struci saobraćajni inženjeri, supružnici Aleksić su odlučili da se bave voćarskom proizvodnjom.

- Oboje volimo prirodu, uživamo u domaćim proizvodima i zdravoj hrani i trudimo se da živimo što je moguće zdravije. To nas je, kada smo razmišljali o tome čime da se bavimo, opredelilo za voćarstvo - priča Jelena Aleksić.

U proizvodnju su krenuli od nule. Sada imaju voćnjake sa šljivom, kajsijom, kruškom, dunjom i višnjom.

- U porodici mog supruga deda je voleo voćarstvo i tu ljubav preneo na unuka, ali mi smo počeli od nule. Kupovali smo zemlju, sadili voćnjake i započinjali proizvodnju. U početku smo, jedan kratak period, prodavali sveže voće, ali vrlo brzo smo kupili mašinu za sušenje i počeli smo da ga sušimo. Trudimo se da preradimo voće iz naših voćnjaka, jedino moramo da dokupimo deo jabuka i tikvica. Sušimo jabuku, tikvicu i krušku. Pokušali smo i višnju, jako je lepa, ali nismo uspeli da je finalizujemo, pa je za sada na pauzi - kaže Jelena.

Ove godine u paletu proizvoda uveli su hladno ceđene sokove.

- Sokove cedimo bez dodatnog šećera, aditiva, konzervansa. Trudimo se da ono što proizvedemo bude što prirodnije i zdravije - objašnjava sagovornica Dnevnika, dodajući da je sušeno voće sve traženije:

- Ono ima jako široku primenu, dobro je za užinu, za musli, nije kvarljivo, može da stoji dugo. Jednom rečju, idealna je namirnica. I naši kupci su sve više upoznati sa blagodetima sušenog voća, sviđaju im se ukusi.

U voćnjacima i za mašinama Aleksići rade sami, uz pomoć roditelja. Vole da imaju kontrolu nad proizvodnjom i preradom.

- Uopšte nije lako. Imamo dvoje male dece, sezona nam traje cele godine, a kada su pikovi, jedva sve postižemo. Mnogi bi verovatno i odustali, ali mi smo uporni, jako volimo prirodu i posao kojim se bavimo, pa izdržavamo - ističe Jelena.

Svoje proizvode Aleksići prodaju na bazarima, putem interneta i sa kućnog praga. To im je za sada dovoljno.

- Nismo za velike sisteme i zadovoljni smo ovim načinom plasmana. Proizvodnju finansiramo iz obrta i uz pomoć bankarskih kredita. Učestvovali smo na nekim konkursima, ali ništa od toga. Možda mi nismo bili dovoljno dobri, a možda nismo ni bili ti koji treba da dobiju subvencije. Zato smo se odlučili da se samofinansiramo - naglašava Jelena.

Planova Aleksići imaju napretek. Ipak, prioritet im je izgradnja destilarije.

- I zbog para i zbog vremena izgradnja destilerije se odužila i sad planiramo da je što pre završimo. Plan nam je svake godine isti, da uvedemo neki novi proizvod u našu paletu i da polako povećavamo proizvodnju. I da uživamo u radu i plodovima tog rada - zaključuje Jelena Aleksić.
Tagovi:
Jelena Aleksić
sušeno voće
proizvodnja sušenog voća
hladno ceđeni sokovi
proizvodnja hladno ceđenih sokova
Komentari
Vaš komentar

Top priče

11.11.2024.  |  Energija, Građevina

Srbija će pregovarati sa Azerbejdžanom o gradnji gasne elektrane u Nišu snage 1 GW

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ocenio je danas da je važno uspostaviti saradnju sa Azerbejdžanom i izgraditi gasnu elektranu snage jednog gigavata u Nišu, jer taj grad ima veliki problem sa strujom. - Krenućemo u pregovore sa Azerbejdžanom da izgradimo za oko 1,2 ili 1,3 milijardu (dolara) i da osiguramo Srbiji dobro snabdevanje električnom enrgijom za narednih 12 godina - rekao je Vučić novinarima iz Srbije koji ga prate na

11.11.2024.  |  Finansije

Dugove preduzetničke radnje vlasnik plaća i sa privatnog računa

11.11.2024.  |  Finansije

11.11.2024.  |  Energija, Građevina

Završnica revitalizacije RHE "Bajina Bašta" - Uspešno spušten rotor težak 450 tona

11.11.2024.  |  Energija, Građevina

10.11.2024.  |  Agro

Prodaje se imovina firme Lukowa Food

10.11.2024.  |  Agro

10.11.2024.  |  Saobraćaj

Očekuje se pad broja putnika na aerodromu Nikola Tesla u novembru - Air Serbia najprometniji prevoznik

10.11.2024.  |  Saobraćaj

12.11.2024.  |  Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Hitno zatvorena dva mosta i deo tribina zbog opasnosti od urušavanja

12.11.2024.  |  Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

10.11.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Raspisan javni poziv za izgradnju obaloutvrde sa pešačko-biciklističkom stazom od Golupca do tvrđave Golubački grad

10.11.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

eKapija+

Vidi sve

08.11.2024.  |  Vesti

Boka Place, Porto Montenegro: Nova era well-being-a

08.11.2024.  |  Vesti

08.11.2024.  |  Građevina

Materijali budućnosti - Heidelberg Materials Cement BiH

08.11.2024.  |  Građevina

08.11.2024.  |  Vesti

Zvanično otvorena Osnovna škola Branko Radičević u Bujanovcu

08.11.2024.  |  Vesti

08.11.2024.  |  Vesti

MK Group predstavila ESG izveštaj za 2023. godinu

08.11.2024.  |  Vesti

07.11.2024.  |  Vesti

Pupin's palace na Novom Beogradu - Naslednica impresivne novosadske palate

07.11.2024.  |  Vesti

07.11.2024.  |  Građevina, IT, Telekomunikacije

hiCAD donosi najnovija dostignuća iz BIM tehnologija

07.11.2024.  |  Građevina, IT, Telekomunikacije

07.11.2024.  |  Građevina

Život sa pogledom na Jadran - Luštica Bay Horizon

07.11.2024.  |  Građevina

07.11.2024.  |  Industrija

Georgi Hristov, Tavex zlato&srebro - Zašto je ulaganje u investiciono zlato najisplativija investicija?

07.11.2024.  |  Industrija

Izdvajamo još...

Nekretnine - vesti
Na prodaju državno građevinsko zemljište u Majdanpeku i Kosjeriću
Litus u Vranju planira gradnju zgrade sa 36 stanova
U Staroj Pazovi gradiće se zgrada sa 16 stanova
Tri rest u Surčinu gradi zgradu sa 16 stanova (FOTO)
Cirkularna ekonomija
Rok se bliži, rešenja nema – Plastične flaše u EU od 2025. moraju biti napravljene od 25% reciklirane plastike
Tri četvrtine otpada od hrane u Evropi završava na deponijama - Milano dobar primer
Prva kompostana za zeleno đubrivo u Srbiji gradi se u Pirotu
NASA pokreće LunaRecycle – Traže se rešenja za smanjenje otpada u svemiru, može i Srbija da učestvuje, Kina ne
Urbanističke priče
Moguće je da će se i kod BIP-a graditi kule - Oglašen javni uvid za potrebe izrade PDR-a kompleksa kod Prokopa
Oglašen rani javni uvid u konceptualni okvir izmena i dopuna PDR-a dela novosadske Salajke - Prostor od oko 6,44 ha planiran za kompleks srednje škole, dečju ustanovu, merno-regulacionu stanicu i opštegradski centar
Novi plan za Veternik - Stambeni objekti uz zaštićeno zelenilo od nacionalnog značaja
Kakva gradnja je predviđena za blok u kojem se nalazi Botanička bašta Jevremovac?
Poslovni saveti
Zbog čega se uspešni prodajni timovi oslanjaju na personalizaciju?
Saveti najvećeg investitora: Pametnom ne treba pozajmica, a glup nema u šta da uloži
Da li znate šta je LinkedIn SSI i zašto je bitan za vaš brend?
Šefu smete reći ne - Kako postaviti granice, a održati profesionalne odnose?

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.