Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Dragan iz Koceljeve od semenki crnog grožđa pravi brašno, koje ima brojna lekovita svojstva

Izvor: RTS Četvrtak, 17.10.2024. 09:02
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Kristjan Kotar/Unsplash)Ilustracija
Dok ih mnogi bacaju, zaljubljenik u biljke i domaće meleme u Koceljevi, od semenki crnog grožđa pravi brašno, koje ima brojna lekovita svojstva. Zbog proizvodnje biljnih preparata, iz Beograda se vratio na porodično imanje, a u posao se uključila i ćerka. Za svoje proizvode Dragan Ninković je dobio i priznanja na Novosadskom sajmu.

Od 100 kilograma grožđa dobije se 2 kilograma semenki. Isto toliko i brašna, kada se semenke isključivo od crnog grožđa dva puta proseju, propere u 5, 6 voda i prosuše u sušari. Nabavljene u vinariji u Erdeviku Dragan ih od septembra do septembra čuva u Koceljevi i dva puta premelje pre upotrebe.

- Ovo ljudi bacaju, a nisu svesni koliko je ovo zdravo. Brašno od semena grožđa je bezglutensko, koristi se za čišćenje krvnih sudova, u ishrani, može se koristiti dve kafene kaščice ujutru sa jogurtom, može se koristiti za palačinke za sve, mešan sa sikavicom i korenom maslačka ja od njega pravim prirodni lek za čišćenje jetre - kaže Dragan Ninković iz Koceljeve.

Naučio je od svoje majke i bake, više od dve decenije je među smiljem zbog koga se i preselio iz Beograda. Tamnavsku ljubav, dobrobit i znanje preneo je i na ćerku. Gradsku vrevu zamenila je za seosko pobrđe.

- Biljke su jednostavno svuda oko nas i nijednog trenutka se nisam pokajala što sam došla ovde. Profesiju sam promenila načisto od profesora hemije došla sam do nekog ko se bavi isključivo i samo biljkama - navodi Dragana Ninković iz Bresnice.

Draganov preparat za čišćenje jetre i prirodni testosteron nagrađeni su zlatnim medaljama Novosadskog sajma, a za podsticaj proizvodnje i firmu, ćerka je dobila i državne subvencije. Očevo znanje primenila u prirodnoj kozmetici.

- Toliko ima biljaka u prirodi koje se mogu iskoristiti za naše zdravlje, a koštaju vrlo malo, a pomažu - kaže Dragan Ninković iz Koceljeve, a Dragana dodaje: "Ostajem ovde i širim svoje korene ovde, imam dve ćerke i planiram da i njima prebacim to znanje koje je moj otac prebacio na mene."

Do sledeće godine završiće i nov objekat za proizvodnju i salon, a na porodičnih 30 ari stići će i zasejano bilje. Za brašno i dalje će semenke grožđa nabavljati iz vinarija, a od prosejanih ostataka praviti rakiju sa 22 tamnavske trave. Priroda je moć i zdravlje kažu Ninkovići, izvor i života i prihoda.

Tagovi:
Dragan Ninković
semenke crnog grožđa
brašno
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Veliki povratak heljde na srpske oranice - Kraljica novovaroških pobrđa je i hrana i lek, med od ove biljke pravi je skupoceni raritet Agro

Ekološki podni paneli od bioplastike i drvnog otpada - Alternativa za čelik i beton? Industrija, Građevina

Vlada CG opet ograničava marže na brašno, so, ulje i šećer Agro

Ulaganje u organski šipurak do 4.000 EUR po hektaru - Sigurno tržište u inostranstvu Agro

U Srbiji postoji samo jedan mlin koji proizvodi integralno brašno tip 1100 - Kako se onda prave "crni" hlebovi? Agro

Crnogorska vlada ograničila marže na brašno, so, ulje i šećer Agro, Finansije

Švajcarci povlače sa tržišta kukuruzno brašno iz Srbije zbog mikotoksina fumonizin Agro

Kompanija Gebi novi vlasnik nekadašnjeg mlinskog giganta Fidelinka - U planu investicije i ulazak na tržište maloprodaje pšeničnog brašna i testa Agro, Finansije

Top priče

21.11.2024.  |  Građevina

Pokreće se projekat gradnje velikog podzemnog akvarijuma na Ušću - Najavljen tender za nadzor

Ministarstvo finansija najavilo je prvi tender koji se tiče najavljene gradnje velikog akvarijuma na Ušću. U prethodnom obaveštenju, navedeno je da će tender za upravljanje projektom, vršenje stručnog nadzora i vršenje posla Rukovodioca izgradnje (inženjer po FIDIK-u) na izgradnji Akvarijuma sa pratećim sadržajem, biti raspisan 25. decembra. Vrednost posla je procenjena na približno 156 miliona dinara. Detaljnije o najavi tendera

21.11.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Da li će grad Beograd trajno ukinuti tramvaje kroz Vojvode Stepe?

21.11.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

21.11.2024.  |  Industrija

Izdato Rešenje o obimu i sadržaju za rudarski deo projekta Jadar - Strogi zahtevi za izradu studije

21.11.2024.  |  Industrija

22.11.2024.  |  Finansije

Bliži se kraju jedan od najdužih stečajeva u Srbiji, gašenje Jugobanke

22.11.2024.  |  Finansije

21.11.2024.  |  Građevina

Od peškira i fenova do moderne bele tehnike - Evo kako će biti opremljeni stanovi u Expo selu, naručen projekat enterijera

21.11.2024.  |  Građevina

23.11.2024.  |  Turizam, sport, kultura

U okolini Gornjeg Milanovca počinje snimanje britanske serije "Robin Hud"

23.11.2024.  |  Turizam, sport, kultura

21.11.2024.  |  Građevina

Na mestu bivšeg modnog giganta Merkur u Bačkoj Palanci biće izgrađen tržni centar

21.11.2024.  |  Građevina

eKapija+

Vidi sve

22.11.2024.  |  Agro

Otvoren Wine Vision by Open Balkan 2024: Italijanska kolektivna izložba u Hali 2C

22.11.2024.  |  Agro

22.11.2024.  |  Industrija

Novi korak u reciklaži u Novom Pazaru - Ekostar Pak dodelio 95 novih kontejnera i uvodi selekciju ambalažnog stakla

22.11.2024.  |  Industrija

21.11.2024.  |  Industrija, Zdravstvo

Humanitarno stand-up veče - Tradicionalni dm Movember u znaku podrške muškom zdravlju

21.11.2024.  |  Industrija, Zdravstvo

21.11.2024.  |  Vesti

U susret konferenciji FMBAS asocijacije - Zašto je bitan facility management?

21.11.2024.  |  Vesti

18.11.2024.  |  Finansije

Srpski startapi hoće u Mongoliju – Tržište Dalekog istoka veliki potencijal za inovativna preduzeća

18.11.2024.  |  Finansije

15.11.2024.  |  Industrija, Finansije, Zdravstvo

Da li osvetljenje u kancelariji utiče na učinak zaposlenih?

15.11.2024.  |  Industrija, Finansije, Zdravstvo

14.11.2024.  |  Industrija

Novi METRO logističko-distributivni centar u Dobanovcima

14.11.2024.  |  Industrija

14.11.2024.  |  Industrija, Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Krone komercijalna vozila - Od sada s elektronskim tovarnim listom eCMR

14.11.2024.  |  Industrija, Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Izdvajamo još...

Poslovni saveti
Predstavite svoje veštine u biografiji tako da vas izdvoje
Pet tajni uspeha na radnom mestu
Zašto "treba da si srećan što si ovde" način razmišljanja šteti vama i vašoj karijeri?
Nemojte prihvatiti ovakav posao, čak i ako ste očajni
Filantropi
Humanitarno stand-up veče - Tradicionalni dm Movember u znaku podrške muškom zdravlju
Unicef: Budućnost detinjstva visi o koncu ukoliko se nešto hitno ne preduzme
Humanitarna organizacija Svi za Kosmet 10. put prikuplja paketiće za decu na Kosovu i Metohiji
Raspisan konkurs za dodelu priznanja "Dobročinitelj"
Investirati u nekretnine?
Šta podiže, a šta spušta vrednost nekretnine u Srbiji?
Iznajmljivanje stana na sat sve popularnije u Beogradu
Na ovim lokacijama u Beogradu porašće cena kvadrata
Pogledajte cene stanova i kirija u Podgorici, Beogradu, Zagrebu, Sarajevu i Ljubljani
Cirkularna ekonomija
Kako tekstilni otpad rešava velike probleme građevinarstva?
Zabrana besplatnih plastičnih kesa u marketima dovela do veće kupovine
"Neviđena kriza" u evropskom sektoru za sortiranje i reciklažu tekstila – Gore nego tokom pandemije
Skoro 12% materijala u EU potiče od reciklaže

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.