Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Tradicija salaša živi kroz ruralni turizam

Izvor: RTV Subota, 16.09.2017. 16:04
Komentari
Podeli
(Foto: Anest/shutterstock.com)
Salaši u okolini Sombora su spoj istorije, porodične tradicije, gastronomije i života naselja koja su nekada oslikavala pravi život paora. Iako je salašara sve manje, njihova tradicija danas živi kroz ruralni turizam.

Tradicionalnu arhitekturu salaša i života Bunjevaca na ovim prostorima čuva Dida Hornjakov etno salaš sagrađen 1901. godine, dok je od 2008. godine registrovan kao Seosko-turističko gazdinstvo.

Ovo mesto je živa istorija nekadašnjeg života i običaja koju čuva porodica Mijić iz Sombora, jer u ruralnom turizmu vide budućnost.

- Mislim da sam se pronašla u tom načinu rada i turizmu, jer imamo šta da pokažemo. Baviti se soskim ili salašarskim turizmom znači imati zemlju oko salaša. Kod nas se prožima privreda, rad na zemlji i ratarstvo. Hrana koju imamo u ponudi je tradicionalna i domaća sa našeg salaša - kaže Aranka Hornjak Mijić.

- Salaši su jedinstveni i u njima ima turizma. Važno je pokazati turistima kako se nekada živelo na salašima i to dočarati na autentičan način. Takođe, salaš pruža privatnost kakva se retko gde može naći. Svi koji dođu kod nas, osećaju se kao kod svoje kuće - objašnjava Marko Mijić.

Život salašara neguje i somborska porodica Farkaš na Našem Salašu, koji je sagrađen 1925. godine. Danas je prilagođen turističko ugostiteljskoj delatnosti.

- Kada sam bio dete želeo sam da se bavim ugostiteljstvom i turizmom, pa mi je to sada životni poziv. Ovaj vid turizma ima potencijala i ima budućnosti, ali zahteva ulaganja. To je bio razlog da se posvetimo ruralnom turizmu - kaže Aleksandar Farkaš.

- Salaš je nešto što je u poslednje tri godine preokupiralo sve nas. Pokazalo se da ljudi više vole neformalne ambijente i mnogo se prijatnije osećaju u ovom prostoru nego u klasičnom gradskom restoranu - naglašava Dragana Farkaš.

Samo na salašaima može se uživati u čuvenim bačkim jelima, ali i poslasticama poput štrudle s makom i orasima.

- Svake godine nam se pojavljuju novi salaši i kvalitetna ponuda. Strani i domaći turisti bi da probaju tradicionalna bačka jela, što je karakteristično za ovo podnevlje. Sa druge strane imamo i porast kvalitetnih vinarija, pa se turistima zaista ima šta ponuditi u Somboru i okolini - objašnjava Đuro Todorić, direktor Turističke organizacije Sombor.

Pored bogate domaće gastronomske ponude, boravak na ovdašnjim salašima čine jedinstvenim prelepa jutra i večeri uz miris vojvođanske ravnice, koja će, svakome ko želi da pobegne iz gradske vreve i svakodnevice, biti idealno mesto za odmor.
Firme:
Turistička organizacija Sombor
Tagovi:
etno turizam
ruralni turizam
seoski turizam
Dina Hornjakov etno salaš
Naš Salaš
Aranka Hornjak Mijić
Marko Mijić
Aleksandar Farkaš
Dragana Farkaš
Đura Todorić
tradicionalna hrana
salaš
salaši
salaš u Somboru
etno hrana
Komentari
Vaš komentar

Top priče

24.09.2024.  |  Agro, Industrija

Priča o još jednoj od uspešnih kućno-zanatskih pivara, ali ova pravi pivo od - ludaje

Sudeći po podacima sa ovogodišnjih, 39. Dana ludaje u Kikindi, suša je ove godine uticala i na kilažu inače ginisovski teških i dugih ludaja – bundeva, pa je ovogodišnja najteža, od "svega" 472,5 kg, bila za skoro 400 kg lakša od prošlogodišnje rekorderke, teške čak 865,5 kg. Međutim, uprkos suši, ove godine u Danima ludaje u Kikindi nije bilo "suše" kada je reč o kreativnosti i domišljatosti proizvođača i zanatlija – od

25.09.2024.  |  Industrija

Slađana Pantović, PS Fashion, o nastanku popularnog brenda - Bakin gen, čuveni "petsto kec" i snovi koji se ostvaruju (FOTO)

25.09.2024.  |  Industrija

24.09.2024.  |  Agro

Philip Morris investiraće 100 mil EUR u fabriku u Nišu

24.09.2024.  |  Agro

25.09.2024.  |  Industrija

Najveći evropski trgovac parfema i kozmetike ulazi na srpsko maloprodajno tržište

25.09.2024.  |  Industrija

24.09.2024.  |  Industrija

Kopaće i Kanađani? - Electrum Discovery najavio nastavak istraživanja ogromnog ležišta zlata kod Bosilegrada i novog nalazišta kod Bora

24.09.2024.  |  Industrija

25.09.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Počela gradnja podzemne garaže kod Narodne biblioteke u Beogradu - Na tri podzemna nivoa biće 356 parking mesta

25.09.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

24.09.2024.  |  Energija

Američke kompanije zainteresovane za RHE Đerdap 3, izgradnju solarnih i nuklearne elektrane

24.09.2024.  |  Energija

eKapija+

Vidi sve

26.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Milšped širi globalnu mrežu: Otvorena nova kompanija članica u Dubaiju

26.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

25.09.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Prostor iz snova uz Tarkett podove – Paralela Studio o projektu: Bor Hotel by Karisma, Zlatibor (VIDEO)

25.09.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

25.09.2024.  |  Industrija, Turizam, sport, kultura

FORESTINO – Vrhunski suncobrani, pergole i baldahini za najizbirljivije kupce

25.09.2024.  |  Industrija, Turizam, sport, kultura

24.09.2024.  |  Industrija, Građevina

Nemanja Radović, vlasnik ABBA design – U Srbiju uskoro donosimo ono što se do skoro moglo naći samo u Italiji

24.09.2024.  |  Industrija, Građevina

24.09.2024.  |  Građevina

Kvalitet, tradicija i inovacija: Tri stuba uspeha Galerije Podova

24.09.2024.  |  Građevina

24.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Održan treći Nelt Customer Day - "Put do izvrsnosti u lancu snabdevanja kroz strateška partnerstva"

24.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

24.09.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Naš najtrofejniji fudbalski klub Crvena zvezda i njena omladinska fudbalska škola dobili nove terene za najviše domete

24.09.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

24.09.2024.  |  Zdravstvo

79 godina Galenike: Rast je uspeh svih zaposlenih

24.09.2024.  |  Zdravstvo

Izdvajamo još...

U šta ulagati?
U Srbiji sve veće interesovanje za proizvodnju prirodne kozmetike
Zašto se na severu Srbije sve više seje "seme sa tavana"?
U Srbiji proizvodnja šargarepe može biti vrlo unosan posao
Sa severa Vojvodine plodovi zove idu u izvoz
Poslovni saveti
Pet saveta za uspeh u prodaji
Šta je ključno za poslovnu otpornost?
Tri vredna saveta za nove menadžere
Evo koje greške treba da izbegnete kada menjate karijeru
Investirati u nekretnine?
Gde će se sve graditi u Novom Sadu u narednom periodu?
Koliko je iznajmljivanje nekretnina profitabilan posao na Balkanu?
Cene stanova u Novom Sadu ne prestaju da rastu - 230.000 dinara za kvadrat novogradnje
Branislava Gajić Stanojević, direktor 4zida.rs - Gledamo u pravcu stabilizacije cena stanova, a ne daljeg većeg rasta
Urbanističke priče
Kakva gradnja je predviđena za blok u kojem se nalazi Botanička bašta Jevremovac?
Šta će graditi na lokaciji stare rumske kasarne?
Novi plan za kompleks BIP-a iznad Mostarske petlje: Nove kule i pasarela do GAK-a
Uz nezavršenu garažu kod Geneksa moguća gradnja kula - U planu zona "mešovitih gradskih centara" na 135.280 m2

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.