Gibanica teška tonu - Mioničani konkurišu za ulazak u Ginisovu knjigu rekorda
![](/uploads/images/v5/lnSep.png)
![](/uploads/images/v5/lnSep.png)
![](http://www.ekapija.com/dokumenti/belina_1_x_1.jpg)
Najveća gibanica na svetu, teška više od 1.000 kg, koja konkuriše za ulazak u Ginisovu knjigu rekorda, napravljena je i ispečena juče (3. jun 2007. godine) posle podne na Trgu vojvode Mišića u Mionici kod Valjeva. Za džinovsku gibanicu utrošeno je: 330 kg kora, 330 kg sira, 3.300 komada jaja, 30 litara ulja, 110 litara mineralne vode, 50 kg masti i 500 kesica praška za pecivo.
Gibanica je ispečena u, za ovu priliku specijalno dizajniranoj peći, čije su spoljne dimenzije 3,5 sa 3,5 metra, a visina 2,10 metra. Peć su izradili "Perfom" iz Požege, "Elektrotermija" iz Užica i "Unimont" iz Čačka. Za njeno sklapanje, odnosno rasklapanje, potrebno je samo 60 minuta.
Plehovi u kojima se pekla najveća gibanica konstruisani su u obliku tzv. Arhimedove spirale sa sedam nivoa i dva paralelna puta ukupne dužine od oko 108 metara. Širina pleha bila je 28, a visina sedam centimetara i nosila su ga pokretna kolica na kojima je gibanica ugurana i izvučena iz peći.
Temperatura je u početku pečenja bila 220 stepeni, a radna temperatura između 180 i 190 stepeni. Ispečena je za otprilike pet sati.
Kako je rekao Milan Matić, predsednik opštine Mionica, kontaktirali su Ginisovu komisiju iz Londona, koja ih je obavestila da sličan poduhvat za sada nije zabeležen nigde u svetu.
- Zato se nadamo da ćemo se naći u čuvenoj svetskoj knjizi rekorda - rekao je Matić.
Po vađenju gibanice iz peći, njeni delovi razdeljeni su okupljenom narodu u Mionici i pojedeni u slast.
Top priče
05.07.2024. | Industrija, Saobraćaj
Nakon jedne od poslednjih odluka doskorašnjeg Privremenog organa Beograda, usvajanja predloga projekta o javno-privatnom partnerstvu za poveravanje obavljanja komunalne delatnosti javnog autobuskog gradskog prevoza putnika na potezima 300 (Grocka i Zvezdara), 400 (Voždovac), 500 (Rakovica i Čukarica) i na delu linija koje prolaze preko Savskog venca, kako se i očekivalo, zvanično je raspisan i javni poziv za ovo JPP. Ono će, kada je reč o
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/linijski_park_5_180122_tw630.jpg)
04.07.2024. | Građevina
Beograd u tri godine planira da uloži 87,2 mil EUR u Linijski park
04.07.2024. | Građevina
eKapija+
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/darko_lukic_010724_tw630.jpg)
01.07.2024. | Industrija, Saobraćaj, Finansije
Darko Lukić novi generalni direktor Nelt Grupe
01.07.2024. | Industrija, Saobraćaj, Finansije
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/woman_comm_280624_tw630.jpg)
28.06.2024. | Vesti
Prvo Woman.Comm okupljanje žena u komunikacijskoj industriji u Beogradu
28.06.2024. | Vesti
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/dm_drogerie_vrh_poslodavac_270624_tw630.jpg)
27.06.2024. | Industrija, Zdravstvo
Kompanija dm drogerie markt ponovo među najpoželjnijim poslodavcima u Srbiji
27.06.2024. | Industrija, Zdravstvo
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/solarno_susenje_mulja_240624_tw630.jpg)
24.06.2024. | Energija
Solarno sušenje mulja - Ekološki prihvatljiva alternativa koja nudi brojne prednosti
24.06.2024. | Energija
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/holleman_030624_tw630.jpg)
24.06.2024. | Saobraćaj
Holleman Transport: Vaš partner za vangabaritni transport
24.06.2024. | Saobraćaj
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/luka_brcko_290524_tw630.jpg)
24.06.2024. | Saobraćaj
Od skele do moderne luke - Luka Brčko neiskorišćen potencijal, cilj pretovar 500.000 tona godišnje
24.06.2024. | Saobraćaj
Poslovne šanse
06.07.2024. | Građevina
Prodaje se građevinska parcela površine gotovo 10.000 kvadrata
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/plac_zemljiste_041215_tw630.jpg)
05.07.2024. | Građevina, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura
Planira se renoviranje muzičke produkcije u zgradi Radio Beograda
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/zgrada_radio_beograda__030224_tw630.jpg)
05.07.2024.. | Građevina, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura
05.07.2024. | Građevina, Saobraćaj
Kod Hale sportova na Novom Beogradu gradiće se parking sa 230 mesta - Raspisan tender za izvođače
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/parking_170715_tw630.jpg)
05.07.2024. | Građevina, Saobraćaj
05.07.2024. | Građevina
Na prodaju građevinsko zemljište u Surduku kod Stare Pazove
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/gradjevinska_parcela_090323_tw630.jpg)
05.07.2024. | Građevina
04.07.2024. | Agro, Građevina
Veterinarsko specijalistički institut Šabac gradiće poslovnu zgradu
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/gradiliste_250223_tw630.jpg)
04.07.2024. | Agro, Građevina
04.07.2024. | Agro
Ministarstvo poljoprivrede nabavlja čokoladu
![](https://www.ekapija.com/thumbs169/cokolada_1_070222_tw630.jpg)
04.07.2024. | Agro